Während einer Radtour entlang der Elbe von Wedel nach Glückstadt entdeckten wir zufällig den Obstgarten Haseldorf: Hier sind auf ca. zwei Hektar viele alte Apfel-, […]
Schlagwort: ernten
Zucchini-Party in der Gartengruppe: Herzhafte Waffeln backen
Neben diversen Kräutern für unser wildes „Naschbeet“ hatte ich auch eine Erdbeerstaude und eine gelbe Zucchini für die Senioren-Residenz gekauft und gepflanzt. Nun war die […]
Kostenlose Vitamine sammeln: Giersch-Salat und -Dipp
Im Frühling wacht unser Hunger auf Vitamine wieder auf – an manchen Tagen fühle ich mich wie ein Kaninchen, das kaum genug von grünen Blättern […]
Lektionen aus dem Garten
„Ein Garten ist ein großartiger Lehrer: Er lehrt uns Geduld und umsichtige Wachsamkeit, er lehrt uns Fleiß und Sparsamkeit, und vor allem lehrt er vollkommenes […]